Yapışmaz kaplamalardan kaçınmamız gerektiğini hepimiz biliyoruz artık. Çoğu üründe Teflon içermez diyor, kısmen doğru çünkü Teflon ticari bir isim. Teflon içermiyor evet ama yapışmaz özellik kazandıran ne? Markalar açıklamadıkları sürece bilmemiz mümkün değil.?Titanyum: Kabaca Titanyum ...
Döküm Demir, dayanıklıdır ve ısıyı iyi iletir. Ağır olduğu ve temizlik/bakımı biraz çaba gerektirdiği için herkes tarafından tercih edilmez.‘Seasoning’ (Polimerize yağ tabakası eklenmesi) işlemi yüzeyi korur. Seasoning işlemini doğru ve düzenli yaptığınız sürece neredeyse yapışmaz ...
Alüminyum, doğada en fazla bulunan elementlerden birisi olduğu için ucuz bir endüstriyel malzemedir. Isı iletkenliği mükemmel olduğu için pişirme kaplarında tercih edilir.Alzheimer ve çeşitli kanser türleriyle ilişkili yüksek derecede toksik bir metaldir. Vücutta çeşitli organ ...
Kehribar Etkisi gerçek mi, efsane mi? Kehribar, bir çam türü olan Pinus Succinifera ağaçlarının fosilleşmiş reçinesi. Bebeklerde diş çıkarma döneminde, ağrı kesici ve belirtileri hafifletici olduğu iddia ediliyor. Kehribarda bulunan Süksinik Asit’in, analjezik olarak etki ...